『はちみつの酸によりスプーンの金属が腐蝕され、はちみつに混ざるので金属製スプーンで食べてはいけないと言われています。
これは、他の食材にもいえることです。
はちみつに数週間、金属製スプーンをつけておけば、腐蝕が現れるかもしれませんが、はちみつとスプーンが接触しているわずかな時間内に起きることは考えられません。

ほとんどのスプーンは、アルミや銅製ではなく、耐酸性ステンレスです。
気にする必要は、必要はない程度です。』